Apresentado por Erika Trocca
Erika Trocca – Gastrônoma e Nutricionista apaixonada por comida de verdade e rotina leve.
Formada em Gastronomia pelo IGA, com especialização em Gastronomia Funcional pela Stanford (2020) e Nutrição pelo IBMR, Erika une conhecimento técnico com muita praticidade.
Com mais de 10 anos coordenando projetos e equipes, ela sabe como transformar o caos do dia a dia em organização e sabor – e acredita que comer bem não precisa ser complicado.
No workshop, Erika compartilha sua experiência na cozinha e na vida real, com dicas práticas, receitas acessíveis e estratégias que funcionam para quem tem pouco tempo, mas muita vontade de cuidar de si.
Comida boa, rotina leve e prática sem frescura – esse é o jeito Erika Trocca de ensinar.
Workshop Marmitas & Organização de Refeições
🍱 Como montar marmitas equilibradas, saborosas e funcionais
🛒 Planejamento semanal inteligente: da lista de compras ao prato
⏰ Técnicas para otimizar seu tempo na cozinha (sem complicação!)
🥦 Armazenamento ideal para manter a qualidade e segurança dos alimentos
🍽️ Estratégias para variar o cardápio sem perder tempo
🧠 Dicas de organização que facilitam sua vida e liberam sua mente
Ideal para quem quer se alimentar melhor, economizar tempo e dinheiro, e ganhar autonomia na cozinha – mesmo com agenda cheia.
Simples, rápido e fácil. Exatamente como sua alimentação merece ser!
Degustação de todas as preparações e muita mão na massa.
Aproveite o segundo semestre para começar a ganhar dinheiro de dentro da sua cozinha !!!!
Aprenda em 6 horas tudo o que você precisa para transformar sua rotina alimentar com praticidade e sabor!Neste workshop 100% prático, você vai aprender:
Te esperamos na próxima turma!
